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| Ricette > Zuppa Di Piselli, Patate E Bacon | |
| Portata | Primo |
| Ingrediente principale | Piselli |
| Persone | 6 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltŕ | |
| Ingredienti | 1000 G ==== Patate1 Confezione ==== Piselli100 G ==== Bacon ==== Aglio ==== Prezzemolo Tritato ==== Formaggio Parmigiano ==== Brodo ==== Crostini Di Pane ==== Olio D'oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | In una pentola fate rosolare l’aglio schiacciato, il bacon tagliato a tocchetti e l’olio d'oliva extra-vergine. Quando il bacon è dorato aggiungete le patate sbucciate e tagliate a rondelle, i piselli, e coprite con il brodo. Fate cuocere sino a quando alcune patate saranno cotte. Servite con olio d'oliva extra-vergine, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato, pepe macinato al momento e crostini dorati. |
| Note | - |