24000 ricette gratis di Bevande & Cocktails, Antipasti, Primi Piatti, Secondi di Carne e Pesce, Pollame, Contorni, Salse, Dolci & Dessert, Cucina Italiana e Straniera |
| Ricette > Zuppa Di Stoccafisso E Patate | |
| Portata | Pesce |
| Ingrediente principale | Stoccafisso |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltą | |
| Ingredienti | 800 G ==== Stoccafisso GiĆ Bagnato500 G ==== Patate250 G ==== Pomodorini1 ==== Cipolla ==== Origano ==== Sale ==== Prezzemolo Tritato20 Cl ==== Olio D'oliva |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Porre in teglia lo stoccafisso tagliato a pezzi, le patate a quadrettini, la cipolla tritata, qualche pomodorino, l'olio d'oliva, una spolverata di origano 1/2 l di acqua. Salare e cuocere per 15 minuti circa. Mettere quindi nel forno caldo a 250' per 5 minuti. Servire con abbondante prezzemolo e crostini di pane. |
| Note | - |