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Ricette > Zucchine Aromatiche
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Ingrediente principaleZucchine
Persone4
Origine
Stagione
Tipo di cucina
Tempo di preparazione
Difficoltà
Ingredienti1000 G ==== Zucchine5 Cucchiai ==== Olio D'oliva1 Spicchio ==== Aglio ==== Sale ==== Basilico ==== Prezzemolo ==== Timo ==== Maggiorana
Vini consigliati
DescrizioneTagliare le zucchine a fettine sottili. Disporle in una larga padella con l'olio e l'aglio intero. Far insaporire, salare, quindi bagnare con 1/2 bicchiere di acqua bollente e cuocere per circa 20', mescolando spesso. 5 minuti prima di spegnere eliminare l'aglio e distribuire sulle zucchine un trito abbondante di basilico, prezzemolo, timo e maggiorana. Servire calde oppure tiepide.
Note -


Secchiello per champagne e vino bianco in ghiaccio

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