24000 ricette gratis di Bevande & Cocktails, Antipasti, Primi Piatti, Secondi di Carne e Pesce, Pollame, Contorni, Salse, Dolci & Dessert, Cucina Italiana e Straniera |
| Ricette > Tacchino In Salsa Rosa | |
| Portata | Pollame |
| Ingrediente principale | Tacchino |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 2 Cucchiai ==== Olio D'oliva500 G ==== Fettine Di Petto Di Pollo1/2 Cucchiaio ==== Farina1 Cucchiaio ==== Ketchup1 Cucchiaino ==== Salsa Worcester ==== Sale20 G ==== Burro |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Dorare nell'olio le fette di tacchino. Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester. Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto. Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata. |
| Note | - |