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| Ricette > Tagliatelle Ai Quattro Formaggi | |
| Portata | Primo |
| Ingrediente principale | Mozzarella |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 400 G ==== Pasta Tipo Tagliatelle Verdi1 ==== Mozzarella50 G ==== Formaggio Groviera50 G ==== Formaggio Provolone50 G ==== Formaggio Olandese80 G ==== Burro ==== Sale ==== Pepe |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde. |
| Note | - |