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Ricette > Tagliatelle Al Salmone
PortataPrimo
Ingrediente principaleSalmone
Persone4
Origine
Stagione
Tipo di cucina
Tempo di preparazione
Difficoltà
Ingredienti250 G ==== Pasta Tipo Tagliatelle80 G ==== Salmone Affumicato1 ==== Scalogno ==== Margarina ==== Prezzemolo1 Bicchierino ==== Vodka ==== Sale ==== Pepe200 G ==== Panna Da Cucina
Vini consigliati
DescrizioneFare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.
Note -


Secchiello per champagne e vino bianco in ghiaccio

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