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| Ricette > Tagliatelle Allo Storione | |
| Portata | Primo |
| Ingrediente principale | Storione |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 250 G ==== Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo150 G ==== Storione4 Cucchiai ==== Olio D'oliva2 ==== Porri Piccoli2 ==== Pomodori Perini ==== Sale |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | In un tegame scaldate l'olio, insaporitevi i porri tagliati a fettine molto sottili e quando queste sono diventate traslucide unite lo storione a dadini. Mescolate e dopo due minuti e aggiungete i pomodori spellati e spezzettati. In una pentola portate a bollore l'acqua salata, cuocetevi le tagliatele al dente, scolatele, rovesciatele sull'intingolo di storione. Mescolate velocemente e servite. |
| Note | - |