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| Ricette > Tagliatelle Vongole E Funghi | |
| Portata | Primo |
| Ingrediente principale | Vongole |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 400 G ==== Pasta Tipo Tagliatelle250 G ==== Vongole500 G ==== Funghi Champignon400 G ==== Pomodori Pelati ==== Prezzemolo ==== Sale ==== Olio D'oliva2 Spicchi ==== Aglio |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10'. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo. |
| Note | - |