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| Ricette > Tiramisù Alla Frutta Sciroppata | |
| Portata | Dessert |
| Ingrediente principale | Biscotti Savoiardi |
| Persone | 6 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 1 Confezione ==== Biscotti Savoiardi150 G ==== Pesce Sciroppate10 Cl ==== Vino Bianco Dolce10 Cl ==== Alchermes100 G ==== Panna70 G ==== Albicocche Sciroppate30 G ==== Mandorle ==== Zucchero A Velo ==== Vaniglina ==== Per Lo Zabaglione:3 ==== Tuorli D'uovo6 ==== Mezzi Gusci D'uovo ==== Vino Marsala ==== Brandy |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Inzuppate i savoiardi con il vino e l'alchermes. Montate la panna con zucchero a velo e vaniglina. Tagliate a pezzi la frutta, a filetti le mandorle. Disponete tutto in uno stampo rettangolare, a strati alternati. Mettete in frigorifero. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Unite il marsala e cuocete su fuoco basso. Via dal fuoco versate il brandy. Versate un po' di zabaglione freddo sul tiramisù e passate il resto a parte. |
| Note | Preparazione: 20 minuti. Cottura: 10 minuti. Calorie: 370. |