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| Ricette > Torta Chiarina | |
| Portata | Dessert |
| Ingrediente principale | Uova |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 6 ==== Albumi D'uovo70 G ==== Farina80 G ==== Fecola Di Patate100 G ==== Burro250 G ==== Zucchero1 Bustina ==== Vaniglina1 Bustina ==== Lievito |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Montare gli albumi a neve ferma, incorporare lo zucchero, la vaniglina, la fecola e la farina, sempre mescolando dal basso verso l'alto. Unire il burro fuso. Versare in uno stampo spolverizzato con un velo di zucchero e cuocere in forno caldo a 180' per circa 40'. |
| Note | - |