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| Ricette > Torta Di Patate (2) | |
| Portata | Antipasto |
| Ingrediente principale | Patate |
| Persone | 6 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 1000 G ==== Patate300 G ==== Formaggi (formaggio Fontina, Formaggio Groviera, Mozzarella)2 Cucchiai ==== Olio D'oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe ==== Rosmarino |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Accendere il forno a 180 gradi. Pelare e lavare le patate. Ungere una teglia e affettare finemente le patate e il formaggio. Disporre sul fondo della teglia uno strato di fette di patata, in modo che ogni fetta si sovrapponga leggermente alla precedente. Spolverizzare di rosmarino e coprire con alcune fette di formaggio. Ripetere gli strati alternando patate e formaggio e finendo con uno strato di patate. Spolverizzare di sale, pepe e rosmarino e versare a filo poco olio d'oliva. Infornare e cuocere per circa un'ora, o finché le patate diventano tenere. |
| Note | - |