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Ricette > Gratin Di Zucchine
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Ingrediente principaleZucchine
Persone4
Origine
Stagione
Tipo di cucina
Tempo di preparazione
Difficoltą
Ingredienti4 ==== Zucchine300 G ==== Pomodori2 ==== Cipollotti2 Cucchiai ==== Olio D'oliva250 G ==== Mozzarella ==== Sale ==== PepeAlcune Foglie ==== Timo E Maggiorana
Vini consigliati
DescrizioneTagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno giĆ  caldo a 180' per 10'.
Note -


Secchiello per champagne e vino bianco in ghiaccio

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