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| Ricette > Maccheroni Gustosi | |
| Portata | Primo |
| Ingrediente principale | Funghi |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 400 G ==== Pasta Tipo Maccheroni30 G ==== Polpa Di Maiale A Dadini200 G ==== Funghi Champignon2 Cucchiai ==== Salsa Di Pomodoro ==== Farina3 Cucchiai ==== Olio D'oliva30 G ==== Burro1 ==== Cipolla ==== Brodo ==== Sale |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi. Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'. Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta. |
| Note | - |