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| Ricette > Macedonia Al Riso (2) | |
| Portata | Dessert |
| Ingrediente principale | Riso |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 150 G ==== Riso Basmati200 G ==== Zucchero400 G ==== Frutta Di Stagione Assortita1 ==== Limone ==== Rum |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare. Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero. Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene. Servire dopo 1 ora. |
| Note | - |