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| Ricette > Maiale Al Vino | |
| Portata | Carne |
| Ingrediente principale | Maiale |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 4 ==== Cotolette Di Maiale1 ==== Uovo ==== Pangrattato1/2 Bicchiere ==== Vino Rosso ==== Sale ==== Farina |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato. Imburrare una teglia e sistemarvi le cotolette. Infornare a calore medio, a metà cottura aggiungere il vino. |
| Note | - |