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| Ricette > Maiale In Agrodolce (2) | |
| Portata | Carne |
| Ingrediente principale | Maiale |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 240 G ==== Polpa Di Maiale A Cubetti120 G ==== Passato Di Pomodoro40 G ==== Zucchero1/2 Spicchio ==== Aglio1 Cucchiaio ==== Aceto Di Vino ==== Prezzemolo ==== Sale |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Sciogliere lo zucchero nell'aceto. Versare il passato di pomodoro in un tegame antiaderente, aggiungere l'aglio e cuocere e fuoco medio. Unire l'aceto zuccherato, regolare di sale e mescolare. Dopo 5 minuti versare la carne nella salsa e portarla a cottura. Servire la carne nel suo sugo guarnita con prezzemolo tritato. |
| Note | - |