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| Ricette > Fave E Yogurth | |
| Portata | Contorno |
| Ingrediente principale | Fave |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 750 G ==== Fave Fresche4 Cucchiai ==== Riso ==== Sale ==== Pepe1 Spicchio ==== Aglio Tritato1 Bicchiere ==== Yogurth1 ==== Uovo Sbattuto |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Lessare separatamente 750 g. di fave fresche e 4 cucchiai di riso. Scolarli e mescolarli mentre sono ancora caldi. Condirli con sale, pepe, 1 spicchio di aglio tritato e 1 bicchiere di yogurth. Unire 1 uovo sbattuto e rimettere il tutto al fuoco sempre rimescolando. Quando la salsa inizia ad addensarsi il piatto è pronto. Si può servire caldo o freddo. |
| Note | - |