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| Ricette > Fettine Di Lonza Speziate | |
| Portata | Carne |
| Ingrediente principale | Maiale |
| Persone | 4 |
| Origine | |
| Stagione | |
| Tipo di cucina | |
| Tempo di preparazione | |
| Difficoltà | |
| Ingredienti | 600 G ==== Lonza Di Maiale A Fettine ==== Olio D'oliva1 Bicchiere ==== Vino Bianco Secco6 Fette ==== Limone1 Cucchiaino ==== Curry ==== Sale ==== Pepe |
| Vini consigliati | |
| Descrizione | Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con metà del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo. |
| Note | - |